
Att välja rätt elvisp kan dock vara en utmaning med tanke på det stora utbudet på marknaden. Faktorer som motorstyrka, ergonomi, tillbehör och ljudnivå spelar stor roll för hur nöjd du blir med ditt köp. För att hjälpa dig att hitta den bästa elvispen har vi granskat och sammanställt de senaste testresultaten från oberoende källor.
Test av elvisp 2025

KitchenAid 5KHM9212

Bosch ErgoMixx MFQ36400

Cuisinart HM70E
1. KitchenAid 5KHM9212 – Bäst i test
Betyg: 92/100

KitchenAid 5KHM9212 rankas som den bästa elvispen i flera tester, bland annat från Testfakta och Bäst-i-test.se. Den utmärker sig med sin kraftfulla motor, robusta konstruktion och utmärkta användarvänlighet. Dess motor på 85 watt, trots att den kan tyckas låg, levererar en imponerande prestanda som enkelt vispar äggvitor till styva toppar och knådar deg utan problem. En av de mest uppskattade funktionerna är de nio hastighetsinställningarna, som gör att du kan justera hastigheten exakt efter dina behov. Dessutom har elvispen en ”soft-start” funktion som gradvis ökar hastigheten för att förhindra stänk.
Designen är både ergonomisk och stilren, med ett bekvämt handtag som ligger bra i handen. De medföljande tillbehören, som inkluderar både standardvispar och degkrokar, är av hög kvalitet och enkla att fästa och ta loss. KitchenAid 5KHM9212 är en pålitlig och slitstark elvisp som passar perfekt för den som bakar ofta och vill ha en maskin som håller länge. Ljudnivån är relativt låg, vilket bidrar till en behaglig användarupplevelse. Den enda nackdelen är att den, som många premiumprodukter, har en högre prislapp.
Fördelar:
- Mycket kraftfull trots lågt wattal.
- Nio hastighetsinställningar ger stor precision.
- Ergonomisk och robust design.
- Tillbehör av hög kvalitet.
- Tystgående.
Nackdelar:
- Högt pris.
- Något tung.
2. Bosch Elvisp ErgoMixx MFQ36400
Betyg: 88/100

Bosch ErgoMixx MFQ36400 är en pålitlig elvisp som har fått utmärkta omdömen i tester. Denna elvisp utmärker sig genom sin ergonomiska design, kraftfulla motor och goda prestanda. Med en motor på 450 watt klarar den av de flesta uppgifter i köket, från att vispa grädde till att knåda deg. Den har fem hastighetsinställningar samt en turbofunktion som ger extra kraft när du behöver det som mest.
Handtaget är utformat för att ge ett bekvämt och säkert grepp, vilket minskar ansträngningen under längre vispningssessioner. Med en vikt på endast 1,1 kg är den lätt att hantera och tröttar inte ut armen. De medföljande visparna och degkrokarna är enkla att sätta på och ta av med en enkel knapptryckning, vilket underlättar rengöringen. Bosch ErgoMixx MFQ36400 är en utmärkt elvisp för den som söker en prisvärd och effektiv modell som presterar väl i vardagen.
Fördelar:
- Mycket ergonomisk design.
- Kraftfull motor på 450 watt.
- Turbofunktion för extra kraft.
- Låg vikt.
- Enkel att rengöra.
Nackdelar:
- Något högre ljudnivå än premiummodeller.
- Sladdens längd kan upplevas som kort.
3. Cuisinart HM70E
Betyg: 86/100

Cuisinart HM70E är en populär elvisp som har fått positiva omdömen i flera tester, bland annat från Test.se. Den utmärker sig med sin kombination av kraft, enkelhet och smarta funktioner. Med en motor på 220 watt är den kraftfull nog att hantera allt från lätta smetar till tunga degar. En av de mest uppskattade funktionerna är dess automatiska hastighetsjustering, som känner av motståndet och anpassar hastigheten för optimal prestanda. Denna funktion är särskilt användbar när man arbetar med tjocka smetar och degar.
Elvispen har sju hastighetsinställningar som styrs med en enkel knapptryckning, vilket gör den lätt att använda för både nybörjare och erfarna. Den är utrustad med en LED-display som visar vilken hastighet som är inställd. En nackdel som lyfts fram är att den kan vara lite tung i handen under längre vispningssessioner. Trots detta är Cuisinart HM70E ett starkt val för den som söker en pålitlig och effektiv elvisp med smarta funktioner som underlättar bakningen.
Fördelar:
- Automatisk hastighetsjustering.
- Kraftfull motor.
- Lättöverskådlig LED-display.
- Brett urval av hastigheter.
- Kommer med smart förvaringsväska för tillbehören.
Nackdelar:
- Kan upplevas som något tung.
- Inte lika tystgående som vissa konkurrenter.
Köpguide: Vad du bör tänka på innan köp av elvisp

Elvispen är en grundläggande del av köksutrustningen, och det finns några viktiga faktorer att tänka på innan du köper en ny. Rätt elvisp kan göra stor skillnad i din matlagning och bakning, medan fel val kan leda till frustration.
Motorstyrka
Motorstyrkan, ofta angiven i watt, är en av de viktigaste faktorerna. En starkare motor kan hantera tyngre uppgifter som att knåda degar och vispa tjocka smeter utan att överhettas. För vanliga uppgifter som att vispa grädde räcker en lägre effekt, men för mer krävande bakning bör du titta på modeller med en effekt på minst 200–300 watt. Vissa märken, som KitchenAid, har dock motorer med lägre wattal som ändå levererar hög prestanda på grund av en smartare motor- och växellådsdesign.
Hastighetsinställningar
En bra elvisp bör ha flera hastighetsinställningar. En lägre hastighet är perfekt för att blanda ingredienser utan att stänka, medan en högre hastighet krävs för att vispa upp äggvitor eller grädde. De flesta modeller har mellan 3 och 9 hastigheter, samt en turboknapp för en extra kraftboost. Fler hastigheter ger dig mer kontroll och precision i din bakning.
Ergonomi och vikt
Eftersom du kommer att hålla i elvispen med handen är ergonomi och vikt avgörande. En elvisp som är obalanserad eller för tung kan leda till trötthet och obehag, särskilt om du vispar under längre perioder. Prova att hålla i elvispen i butik eller läs recensioner om hur den känns att använda. Handtagets form, material och vikt bör kännas bekväma för just din hand.
Material och tillbehör
Visparna och degkrokarna är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål, vilket är ett hållbart och hygieniskt material. Se till att visparna är enkla att ta av och rengöra, antingen för hand eller i diskmaskin. Vissa elvispar kommer med extra tillbehör som ballongvispar eller en förvaringslåda, vilket kan vara ett plus.
Vanliga misstag att undvika
Ett vanligt misstag är att endast fokusera på watt-talet. En hög effekt garanterar inte alltid bäst prestanda; kvaliteten på motorn och visparna spelar minst lika stor roll. Ett annat misstag är att inte tänka på ljudnivån. Vissa elvispar kan vara mycket högljudda, vilket kan vara störande i ett litet kök. En sista sak att undvika är att köpa en modell med för få hastigheter, vilket kan begränsa vad du kan använda den till.
Fördelar och nackdelar

Elvispen är ett av de mest grundläggande köksredskapen, och dess fördelar är många. Men det finns också några nackdelar att vara medveten om.
Fördelar med elvispar
En av de största fördelarna är den effektivitet de ger. Att vispa ingredienser för hand är tidskrävande och ansträngande. Med en elvisp kan du snabbt och enkelt vispa grädde, smörkräm och maräng till perfektion. De är också mångsidiga och kan användas för en rad olika uppgifter, från att blanda kak- och pannkakssmet till att knåda lätta degar med degkrokar. Dessutom är elvispar relativt små och lätta att förvara, vilket gör dem till ett bra alternativ till större och mer klumpiga köksmaskiner.
Nackdelar med elvispar
Trots fördelarna har elvispar också sina nackdelar. De är inte lika kraftfulla som en stor köksmaskin, och de är inte lämpliga för tunga degar som bröddeg. En annan nackdel är att de kan vara högljudda, vilket kan vara irriterande. De kräver också att du håller i dem under hela processen, vilket kan bli tröttsamt under längre vispningssessioner. Slutligen kan det vara svårt att undvika stänk, särskilt om man inte har en elvisp med en ”soft-start” funktion.
Frågor och svar om elvispar

Vad är den största skillnaden mellan en billig och en dyr elvisp? Skillnaden ligger oftast i motorstyrkan, materialkvaliteten och funktionerna. Dyrare modeller har kraftfullare motorer som klarar av tyngre degar, samt bättre ergonomi och fler hastigheter.
Hur många watt bör en bra elvisp ha? Watt-talet är inte allt, men en elvisp med en effekt på minst 300 watt är bra för de flesta hemmabagare. För mer krävande uppgifter kan 400-500 watt vara bättre.
Kan man knåda deg med en elvisp? Ja, de flesta elvispar kommer med degkrokar som kan användas för att knåda lätta degar, som till exempel pizzadeg eller bullar. För tunga degar, som bröddeg, är det dock bättre med en köksmaskin.
Vad är fördelen med en elvisp med ”soft-start”? En ”soft-start” funktion gör att visparna startar långsamt och gradvis ökar hastigheten. Detta förhindrar stänk av ingredienser som mjöl eller socker.
Vilka tillbehör är viktiga att ha till en elvisp? De viktigaste tillbehören är vispar för att vispa grädde och ägg, samt degkrokar för att blanda degar. Vissa modeller har även ballongvispar för fluffigare resultat.
Se även våra tester om bästa blender, eller vilken brödrost som är bäst.